Conseils de prévention

Un frigo propre pour des intestins heureux

Que pouvez-vous faire pour éviter la diarrhée ?

Vous pouvez prendre diverses précautions afin d’éviter la propagation des bactéries, virus, parasites, etc.

svg Si vous négligez l’entretien de base de votre réfrigérateur, il deviendra vite un paradis pour les bactéries.

  • Assurez-vous que la température soit comprise entre 4 et 8 °C.
  • Emballez tous les aliments. Ils ne se dessécheront pas et vous éviterez que les bactéries ne se propagent.
  • Ne remplissez pas excessivement votre réfrigérateur. L’air doit pouvoir circuler.
  • Nettoyez régulièrement votre réfrigérateur.
  • En été, n’achetez pas trop d’aliments à l’avance et rangez-les immédiatement dans un endroit frais.

Voici comment ranger les aliments dans votre réfrigérateur

    1. Sauzen en confituren

      En haut

      Les sauces et les confitures

    2. les produits laitiers

      Milieu

      Les produits laitiers et les plats préparés

    3. la viande et le poisson

      En bas

      La viande et le poisson

    4. les fruits et les légumes

      Tiroir du bas

      Les fruits et les légumes

    5. œufs et le beurre milieu: sles sauces telles que la moutarde

      Porte du réfrigérateur

      Rangez les œufs et le beurre au-dessus, les sauces (ex. la moutarde) au milieu et les bouteilles et cartons à boissons en bas.

Si vous partez en voyage...

Evaluez votre risque de tourista !

Cliquez sur votre prochaine destination, apprenez quelques phrases simples pour vous faire comprendre au cas où...
Et partez l’esprit léger !
Etats Unis

Risque de tourista : faible

Français Anglais
Je suis malade. Je voudrais voir un docteur. play_circle_outline I am sick. I would like to see a doctor.
C’est urgent. play_circle_outline It is urgent.
J’ai une assurance médicale privée. play_circle_outline I have private medical insurance.
Je n’ai pas d’assurance médicale privée. play_circle_outline I do not have private medical insurance.
J’ai la diarrhée depuis … jours. play_circle_outline I have got diarrhea since … days.
J’ai mal ici. play_circle_outline It hurts here.
Je me sens faible. play_circle_outline I feel weak.
Je suis allergique à … play_circle_outline I am allergic to …

Texte parlé pris en charge avec Google Translate.

Mexique, Amérique centrale et Amérique du Sud

Risque de tourista : élevé

Français Espagnol
Je suis malade. Je voudrais voir un docteur. play_circle_outline Estoy enfermo. Quisiera ver al doctor.
C’est urgent. play_circle_outline Es urgente.
J’ai une assurance médicale privée. play_circle_outline Tengo seguro médico privado.
Je n’ai pas d’assurance médicale privée. play_circle_outline No tengo seguro médico privado.
J’ai la diarrhée depuis … jours. play_circle_outline Tengo diarrea por … días.
J’ai mal ici. play_circle_outline Me duele aquí.
Je me sens faible. play_circle_outline Me siento débil.
Je suis allergique à … play_circle_outline Soy alérgico a los ...

Texte parlé pris en charge avec Google Translate.

Canada

Risque de tourista : faible

Français Anglais
Je suis malade. Je voudrais voir un docteur. play_circle_outline I am sick. I would like to see a doctor.
C’est urgent. play_circle_outline It is urgent.
J’ai une assurance médicale privée. play_circle_outline I have private medical insurance.
Je n’ai pas d’assurance médicale privée. play_circle_outline I do not have private medical insurance.
J’ai la diarrhée depuis … jours. play_circle_outline I have got diarrhea since … days.
J’ai mal ici. play_circle_outline It hurts here.
Je me sens faible. play_circle_outline I feel weak.
Je suis allergique à … play_circle_outline I am allergic to …

Texte parlé pris en charge avec Google Translate.

Îles des Caraïbes

Risque de tourista : modéré

Français Espagnol
Je suis malade. Je voudrais voir un docteur. play_circle_outline Estoy enfermo. Quisiera ver al doctor.
C’est urgent. play_circle_outline Es urgente.
J’ai une assurance médicale privée. play_circle_outline Tengo seguro médico privado.
Je n’ai pas d’assurance médicale privée. play_circle_outline No tengo seguro médico privado.
J’ai la diarrhée depuis … jours. play_circle_outline Tengo diarrea por … días.
J’ai mal ici. play_circle_outline Me duele aquí.
Je me sens faible. play_circle_outline Me siento débil.
Je suis allergique à … play_circle_outline Soy alérgico a los ...

Texte parlé pris en charge avec Google Translate.

Europe du Nord et de l'Ouest

Risque de tourista : faible

Français Anglais
Je suis malade. Je voudrais voir un docteur. play_circle_outline I am sick. I would like to see a doctor.
C’est urgent. play_circle_outline It is urgent.
J’ai une assurance médicale privée. play_circle_outline I have private medical insurance.
Je n’ai pas d’assurance médicale privée. play_circle_outline I do not have private medical insurance.
J’ai la diarrhée depuis … jours. play_circle_outline I have got diarrhea since … days.
J’ai mal ici. play_circle_outline It hurts here.
Je me sens faible. play_circle_outline I feel weak.
Je suis allergique à … play_circle_outline I am allergic to …

Texte parlé pris en charge avec Google Translate.

Moyen-Orient

Risque de tourista : élevé

Français Arabe
Je suis malade. Je voudrais voir un docteur. play_circle_outline ‘ana marid. 'awadd 'an 'araa tabib.
C’est urgent. play_circle_outline 'innah 'amr tariun.
J’ai une assurance médicale privée. play_circle_outline laday alttamin alttbbi alkhass.
Je n’ai pas d’assurance médicale privée. play_circle_outline lays laday alttamin alttbbi alkhass.
J’ai la diarrhée depuis … jours. play_circle_outline laday al'iishal … ayam
J’ai mal ici. play_circle_outline eindi 'alam huna.
Je me sens faible. play_circle_outline 'ashur biddaef.
Je suis allergique à … play_circle_outline eindi hasasiat min ...

Texte parlé pris en charge avec Google Translate.

Russie

Risque de tourista : faible

Français Russe
Je suis malade. Je voudrais voir un docteur. play_circle_outlineYA bolen. Mne nuzhno k vrachu.
C’est urgent. play_circle_outlineEto srochno.
J’ai une assurance médicale privée. play_circle_outlineU menya yest' chastnoye meditsinskoye strakhovaniye.
Je n’ai pas d’assurance médicale privée. play_circle_outline U menya net chastnogo meditsinskogo strakhovaniya.
J’ai la diarrhée depuis … jours. play_circle_outlineU menya yest' ponos v techeniye neskol'kikh dney ....
J’ai mal ici. play_circle_outline U menya bolit zdes'.
Je me sens faible. play_circle_outline YA chuvstvuyu slabost'.
Je suis allergique à … play_circle_outlineU menya allergiya na ...

Texte parlé pris en charge avec Google Translate.

Chine

Risque de tourista : élevé

Français Chinois (simplifié)
Je suis malade. Je voudrais voir un docteur. play_circle_outlineZhè shì pòqiè de.
C’est urgent. play_circle_outlineWǒ yǒu sīrén yīliáo bǎoxiǎn.
J’ai une assurance médicale privée. play_circle_outlineWǒ méiyǒu sīrén yīliáo bǎoxiǎn.
Je n’ai pas d’assurance médicale privée. play_circle_outlineU menya net chastnogo meditsinskogo strakhovaniya.
J’ai la diarrhée depuis … jours. play_circle_outlineWǒ lādùzi hǎo jǐ tiān....
J’ai mal ici. play_circle_outlineZhèlǐ téng.
Je me sens faible. play_circle_outlineWǒ gǎnjué yào hūndǎo.
Je suis allergique à … play_circle_outlineWǒ duì guòmǐn xìng...

Texte parlé pris en charge avec Google Translate.

Australie

Risque de tourista :faible

Français Anglais
Je suis malade. Je voudrais voir un docteur. play_circle_outline I am sick. I would like to see a doctor.
C’est urgent. play_circle_outline It is urgent.
J’ai une assurance médicale privée. play_circle_outline I have private medical insurance.
Je n’ai pas d’assurance médicale privée. play_circle_outline I do not have private medical insurance.
J’ai la diarrhée depuis … jours. play_circle_outline I have got diarrhea since … days.
J’ai mal ici. play_circle_outline It hurts here.
Je me sens faible. play_circle_outline I feel weak.
Je suis allergique à … play_circle_outline I am allergic to …

Texte parlé pris en charge avec Google Translate.

Nouvelle-Zélande

Risque de tourista :faible

Français Anglais
Je suis malade. Je voudrais voir un docteur. play_circle_outline I am sick. I would like to see a doctor.
C’est urgent. play_circle_outline It is urgent.
J’ai une assurance médicale privée. play_circle_outline I have private medical insurance.
Je n’ai pas d’assurance médicale privée. play_circle_outline I do not have private medical insurance.
J’ai la diarrhée depuis … jours. play_circle_outline I have got diarrhea since … days.
J’ai mal ici. play_circle_outline It hurts here.
Je me sens faible. play_circle_outline I feel weak.
Je suis allergique à … play_circle_outline I am allergic to …

Texte parlé pris en charge avec Google Translate.

Nos globetrotters vous conseillent

  • Ne buvez pas d’eau du robinet. Les autochtones résistent généralement aux bactéries qu’elle contient, mais pas vous. Faites bouillir l’eau pendant une minute au moins, laissez-la refroidir, puis buvez-la. Le thé et le café préparés à l’aide d’eau bouillie sont généralement sûrs. Vous pouvez aussi boire de l’eau en bouteille, en cannette ou en carton qui n’ont pas encore été ouverts.

  • Évitez les glaces et les smoothies si vous n’êtes pas certain qu’ils ont été préparés et conservés de manière sûre.

  • La nourriture préparée dans la rue peut s’avérer dangereuse. Il est fréquent que les règles d’hygiène ne soient pas respectées dans ces échoppes.

  • Vous pouvez vous faire vacciner contre la fièvre typhoïde jusqu’à une semaine avant votre départ, bien que le vaccin ne vous protège que dans 70 % des cas.

  • Ne mangez pas de poisson, de viande ou de crustacés crus ou mi-cuits.

  • Épluchez vos fruits et vos légumes vous-même. Ne faites pas non plus confiance aux salades qui contiennent des fruits ou des légumes si vous ne savez pas comment ceux-ci ont été lavés.

  • Demandez à votre médecin s’il est judicieux d’emporter des antibiotiques au cas où vous contracteriez une infection intestinale bactérienne.

  • Emportez une solution de réhydratation dans votre pharmacie de voyage. Elle vous redonnera des forces si vous avez la diarrhée.

  • Vous achetez une cannette qui se trouvait dans un bac rempli de glace ? Vous recevez un verre fraîchement lavé mais encore humide avec votre boisson en bouteille ? Ces gouttes aussi peuvent être contaminées. Essuyez bien la cannette ou le verre avant de boire.

  • Si vous hésitez quant à la salubrité de l’eau du robinet, lavez-vous les dents à l’aide d’eau en bouteille.

  • Tous les poissons cuits ne sont pas sûrs. Certains poissons qui ont vécu dans les récifs tropicaux peuvent contenir des substances toxiques : grondin, bar, barracuda…

Profiel foto David

David , ans

Ostende

« Chaque année, je pars en expédition avec mes potes. Nous avons déjà vu les volcans d’Islande, les steppes d’Asie centrale et les côtes d’Australie. Fièvre, maux de tête, nausées, cela peut vous arriver partout, en particulier dans les pays qui ont des habitudes culinaires et une hygiène auxquelles vous n’êtes pas habitué. Mais aussi lors de vacances en famille en Espagne, comme je l’ai constaté récemment. Une part de quesada pasiega – de la tarte au fromage – dans un petit village, et tout le monde passe plusieurs jours aux toilettes. C’est généralement moi qui suis responsable de la pharmacie de voyage, mais pas cette fois... »